2016年6月7日 星期二

【有機】00 - 大綱

有機化學是許多生理、生化反應的基礎。對有機化學有適當的理解,對於生理生化,乃至很多新聞的解讀,都是非常重要的基礎知識。

之後小編會撰寫一系列有機化學相關的文章,供社友作為參考。

依據Khan Academy的課程,共分成14大單元:


  • 形狀結構與鍵結
     簡介有機分子的形狀結構與鍵結。

  • 共振與酸鹼
     介紹有機分子的共振,以及酸鹼中和的變化。

  • 烷類、環烷與功能基
     介紹常見的烷類、環烷與其反應。以及常見的功能基。

  • 立體化學
     介紹掌性(chiral)概念,以及怎麼使用R/S系統區分有機分子。

  • 取代基與脫去反應
     介紹 Sn1、Sn2、E1、和E2反應,以及他們的產物。

  • 烯類、炔類、E/Z系統
     介紹烯類、炔類,以及其反應。還有與烯類密切相關的E/Z系統。

  • 醇類、醚類、環氧化物、硫化物
     介紹醇類與醚類,還有這兩種分子反應中很常見的環氧化物與硫化物

  • 共軛體系與週環反應
     介紹有機反應中很重要的Diels-Alder反應。

  • 芳香族分子
     介紹芳香性、苯與其衍生物、苯環穩定性、反應等。

  • 醛類與酮類
     介紹醛類與酮類、反應以及相關的重要分子(如醣類)

  • 有機酸與衍生物
     介紹有機酸、反應以及相關的重要分子(如脂肪酸)

  • α-碳化學
     介紹α-碳的定義,以及其化學反應。

  • 胺類
     介紹胺類、反應以及相關的重要分子(如生物鹼)

  • 光譜分析
     介紹如何用光譜分析出官能基、分子結構等資訊

希望各位社友滿意囉!

參考資料
有機化學(四版) / William Brown, Thomas Poon原著; 洪耀釧, 李得響, 李冠漢譯
有機化學天堂祕笈Ⅰ+Ⅱ 作者:克萊因

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